Miel Cœur de Brière 250G

  • Miel Coeur de Brière 250g
6.50 €
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Entre deux terroirs Pays Noir et Pays Blanc, Les Ruchers Du Pays Blanc (Renaud Hilleret et Alain Rey) sont nichés sur les terres du Parc de Brière et sont généreusement exposés pour butiner les essences qui se proposent à leurs abeilles.
Vous trouverez leurs miels sur différentes tables étoilées et gastronomiques de la région. Appréciés pour l’équilibre de leurs productions, la plupart des Chefs, Eric Guérin de la Mare aux Oiseaux, Ludovic Le Forestier des 2 Magots, Hervé Bourdon du Petit Hotel du Grand Large, Alexandre Couillon La Marine, Pascal du Grain de folie, restaurateurs des sites remarquables du goût et bien d’autres bonnes tables utilisent ces miels dans une gastronomie de haute voltige.

Le "Coeur de Brière" est un miel récolté sur une des îles de Brière par laquelle on accède uniquement en chalands (barque à fond plat).
Pot de 250g.

https://www.lesruchersdupaysblanc.com
Caractéristiques de l'article
  • Dimensions :
    • 250 g
  • Lieu de fabrication :
    • Presqu'Île de Guérande