Vos fêtes de fin d’année avec El Chaco

Vendredi 31 décembre 2021

Présentation

Menu du 31 décembre

Cocktail du réveillon 
Amuse-bouche 
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Ceviche de St-Jacques, leche de tigre acaï
Citron vert, coriandre et radis noir
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Foie gras fumé au charbon & ail noir, chutney de carottes au cumin
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Pavé de maigre au yuzu & combawa, baies de verveine,
Onctuosité de choux fleurs Grafitti & crumble noisette
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Filet de canette, sauce café colombien, carottes fânes rôties & eryngii
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Assiette de fromages affinés ou prédessert
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Le flocon d'hiver
Coupe de champagne

98€/personne
Réservation au 02 40 61 52 08
Toute l’équipe du Chaco vous souhaite d’excellentes fêtes de fin d’année !
Nous avons hâte de vous retrouver ! A très bientôt !



 
El Chaco
Tél : 02 40 61 52 08
Port : 06 88 83 36 04
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Lieu
23-25 rue Antoine Louis
44500
LA BAULE
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    • Restaurant El Chaco - La Baule
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      • Cuisine

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    Destination
    23-25 rue Antoine Louis
    44500
    LA BAULE
    Coordonnées GPS
    Latitude : 47.28595
    Longitude : -2.35335

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