Atelier cuisine avec Jean-Claude Touzé
Vendredi 26 avril 2024
de 17:00 à 19:30
Vendredi 24 mai 2024
de 17:00 à 19:30
Vendredi 14 juin 2024
de 17:00 à 19:30
Présentation
Jean-Claude Touzé, passionné de cuisine depuis son plus jeune âge, vous propose une série d’ateliers de cuisine au cours desquels vous apprendrez à réaliser une recette. Bien plus qu’une démonstration de cuisine, Jean-Claude met en œuvre ses compétences de pédagogue pour vous permettre de reproduire les recettes chez vous en parfaite autonomie. Il partagera avec vous ses connaissances sur les produits et les astuces pour les mettre en valeur.
Vendredi 22 mars 17h00 à 19h30
Découvrir les bienfaits de la vapeur douce et apprendre tous les secrets du vitaliseur de Marion Kaplan
Vendredi 26 avril 17h00 à 19h30
Le poisson dans tous ses états. Réussir la cuisson du poisson quel que soit le support de cuisson : à la poêle, au four, à la plancha
Vendredi 24 mai 17h00 à 19h30
L’œuf parfait de l’entrée au dessert. Cuisiner les œufs salé-sucré
Vendredi 14 juin 17h00 à 19h30
Sublimer les légumes de saison
Valoriser des légumes dans la logique du zéro déchet
(Fenouil-asperges-courgettes-aubergines-tomates)
Atelier limité à 6 personnes
Information réservation
07 69 69 31 26 ou par mail jctouze@lbdmarais.com
Vendredi 22 mars 17h00 à 19h30
Découvrir les bienfaits de la vapeur douce et apprendre tous les secrets du vitaliseur de Marion Kaplan
Vendredi 26 avril 17h00 à 19h30
Le poisson dans tous ses états. Réussir la cuisson du poisson quel que soit le support de cuisson : à la poêle, au four, à la plancha
Vendredi 24 mai 17h00 à 19h30
L’œuf parfait de l’entrée au dessert. Cuisiner les œufs salé-sucré
Vendredi 14 juin 17h00 à 19h30
Sublimer les légumes de saison
Valoriser des légumes dans la logique du zéro déchet
(Fenouil-asperges-courgettes-aubergines-tomates)
Atelier limité à 6 personnes
Information réservation
07 69 69 31 26 ou par mail jctouze@lbdmarais.com
Informations
La Balade des marais
Lieu
La Balade des Marais
5 Kertitry
44350
ST MOLF
[COOKIE]
Photos
Tarifs
| Tarifs | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Atelier | 30.00€ |  tarif incluant dégustation du plat, vin et fiche recette. | |
Modes de paiement
Services, équipements et Conforts
- Catégorie :
- Démonstration de savoir-faire
- Stage / cours / Ateliers
- Thème :
- Cuisine
- Public :
- Adulte
Destination
La Balade des Marais
5 Kertitry
44350
ST MOLF
Coordonnées GPS
Latitude : 47.40418
Longitude : -2.41360