Atelier initiation à la cueillette des algues alimentaires
Samedi 12 juillet 2025
de 10:30 à 13:00
Samedi 26 juillet 2025
de 10:30 à 13:00
Samedi 09 août 2025
de 10:00 à 12:30
Lundi 11 août 2025
de 11:00 à 13:30
Mardi 12 août 2025
de 11:00 à 13:30
Mercredi 27 août 2025
de 11:00 à 13:30
Samedi 20 septembre 2025
de 10:00 à 12:30
Présentation
Quelles sont les algues comestibles ? Où les trouver ? Quand les récolter ? Comment les cuisiner ?
L'atelier permet de répondre à toutes ces questions (écologie, identification, cueillette, conseils culinaires et dégustation).
Professionnels de la cueillette des algues pour la fourniture des restaurants gastronomiques et étoilés français, nous vous proposons de partager notre savoir-faire grâce à cet atelier. La séance débute par une sortie sur l'estran (plage à 150 m des Jardins de la Mer) et se poursuit à la ferme par un bilan de la pêche suivi de la dégustation d'un caviar aux algues fraîches dans une ambiance conviviale.
Réservation à l'accueil de l'Office de Tourisme du Croisic ou dans les accueils de l'Office de Tourisme Intercommunal La Baule - Presqu'île de Guérande.
L'atelier permet de répondre à toutes ces questions (écologie, identification, cueillette, conseils culinaires et dégustation).
Professionnels de la cueillette des algues pour la fourniture des restaurants gastronomiques et étoilés français, nous vous proposons de partager notre savoir-faire grâce à cet atelier. La séance débute par une sortie sur l'estran (plage à 150 m des Jardins de la Mer) et se poursuit à la ferme par un bilan de la pêche suivi de la dégustation d'un caviar aux algues fraîches dans une ambiance conviviale.
Réservation à l'accueil de l'Office de Tourisme du Croisic ou dans les accueils de l'Office de Tourisme Intercommunal La Baule - Presqu'île de Guérande.
Informations
Office de Tourisme La Baule - Presqu'île de Guérande
Lieu
Les Jardins de la Mer
Avenue de Saint-Goustan (entrée visiteurs)
44490
LE CROISIC
[COOKIE]
Photos
Tarifs
| Tarifs | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Adulte | |||
| Atelier | 28.00€ | ||
| Enfant | |||
| Atelier | 14.00€ |  De 7 à 17 ans | |
| Atelier | Gratuit | Moins de 7 ans (Ne pas prendre de billet) | |
Modes de paiement
- Cartes bancaires
- Chèques
- Chèques vacances
- Espèces
Services, équipements et Conforts
- Catégorie :
- Animation nature
- Thème :
- Estran / Pêche à pied
- Nature / Environnement
- Mode de déplacement - Détail :
- Durée 2h30
- Public :
- Adulte
- Famille
- Mode de paiement :
- En vente dans nos bureaux
- Réservation obligatoire
Destination
Les Jardins de la Mer
Avenue de Saint-Goustan (entrée visiteurs)
44490
LE CROISIC
Coordonnées GPS
Latitude : 47.30050
Longitude : -2.52389