Conférence-dégustation autour des traditions culinaires mexicaines

Venez découvrir la tradition des tortillas mexicaines avec Oriana et Marc de la ferme de Milpas à Sévremoine. Ils y produisent de la semence potagère, de fleurs et d'aromatiques et y cultivent du maïs qu'ils transforment en véritables tortillas et autres spécialités mexicaines. Lors de cette rencontre, ils vous expliqueront le processus de nixtamalisation du maïs et vous feront découvrir leurs produits à travers une dégustation.
Inscriptions & renseignements : sur place, par téléphone au 02 28 56 79 32 ou via notre agenda en ligne.
Ados/adultes. Sur inscription.