Cuisiner un menu végétarien
Samedi 15 novembre 2025
de 09:00 à 11:30
Présentation
Dans cet atelier, Lorine Hennebelle, cheffe nomade et designer culinaire, vous invite à découvrir une cuisine végétarienne joyeuse, locale, bio et de saison, inspirée par les étals des marchés et les cueillettes du moment.
Vous cuisinerez pendant 2h un menu végétarien composé d’un plat et d’un dessert : tarte tatin salée aux carottes et cumin, chèvre frais et clémentine, polenta crémeuse aux champignons et légumes rôtis, burger froid steack végétarien, roquette et mayonnaise persillée, pavlova aux fruits rouges, poires rôtis à l’hibiscus et crumble, mochis au sésame noir…
Tout au long de l’expérience, Lorine vous partage ses astuces, ses inspirations et sa passion pour une cuisine végétale créative et accessible. Elle vous guide pas à pas, dans une ambiance conviviale et détendue.
L’atelier se termine par une belle dégustation conviviale, accompagnée d’une boisson maison offerte par la cheffe. Un moment de partage, de créativité et de gourmandise.
Tarif : 65€ dégustation comprise
Contact : hello@lorinehennebelle.fr
Vous cuisinerez pendant 2h un menu végétarien composé d’un plat et d’un dessert : tarte tatin salée aux carottes et cumin, chèvre frais et clémentine, polenta crémeuse aux champignons et légumes rôtis, burger froid steack végétarien, roquette et mayonnaise persillée, pavlova aux fruits rouges, poires rôtis à l’hibiscus et crumble, mochis au sésame noir…
Tout au long de l’expérience, Lorine vous partage ses astuces, ses inspirations et sa passion pour une cuisine végétale créative et accessible. Elle vous guide pas à pas, dans une ambiance conviviale et détendue.
L’atelier se termine par une belle dégustation conviviale, accompagnée d’une boisson maison offerte par la cheffe. Un moment de partage, de créativité et de gourmandise.
Tarif : 65€ dégustation comprise
Contact : hello@lorinehennebelle.fr
Informations
Lorine HENNEBELLE - Cheffe nomade
Lieu
Lycée Kerguenec
44350
ST MOLF
[COOKIE]
Photos
Tarifs
| Tarifs | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Atelier | 65.00€ |  Dégustation comprise | |
Modes de paiement
Services, équipements et Conforts
- Catégorie :
- Stage / cours / Ateliers
- Thème :
- Cuisine
Destination
Lycée Kerguenec
44350
ST MOLF
Coordonnées GPS
Latitude : 47.36379
Longitude : -2.41580