La Table du Castel

Des tables dressées aux beaux jours, des fauteuils confortables en velours, de grandes baies ouvertes sur le parc avec la mer en toile de fond… Tel est le magnifique décor de La Table du Castel. Une table que le jeune Chef Jérémy Coirier, souhaite à la fois sincère et délicate, iodée et écoresponsable. Véritable amoureux de sa région, il suit ainsi le rythme des saisons pour laisser libre cours à sa créativité et proposer une cuisine d’émotions laissant toute sa place aux produits de la Presqu’Île et à ses artisans. Cette volonté d’ancrage local trouve un écho tout particulier auprès d’Antoine Huerre, Chef sommelier, qui s’attache à rencontrer les vignerons et à sélectionner les plus belles bouteilles, issues des terroirs de la vallée de la Loire et du pays nantais. Subtil mélange d’authenticité et de créativité, la gastronomie du Castel Marie-Louise offre un voyage au cœur du meilleur de la Bretagne.

Coordonnées

1 avenue Andrieu

44500

LA BAULE

Tél : 02 40 11 48 38

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"La Table du Castel"

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Langues Parlées :
- Anglais

Photos

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Période d'ouverture

Toute l'année 2025

Tous les jours

Toute l'année 2026

Tous les jours

Tarifs

Modes de paiement

Cartes bancaires
Chèques
Espèces

Classement et Labels

Labels et Marques :

Services, équipements et Conforts

Spécialités :
- Cuisine gastronomique
Équipements et Services :
- Wifi
- Bar
- Parking
- Jardin
- Terrasse
Equipements Enfants :
- Chaise haute
- Menus et plats enfants
Écoresponsabilité :
- Cuisine faite maison
- Produits locaux et de saison

Accessibilité

Vous pourrez vous rendre au resaurant par un chemin macadamisé et y accéder en passant par les baies vitrées, car l'entrée du restaurant se compose de 2 marches.
Les sanitaires ne sont pas accessibles car il y a plusieurs marches pour y accéder. Le personnel peut vous conduire aux sanitaires de l'hôtel par un chemin annexe.

Accessibilité

Etablissement accessible

Destination

La Table du Castel

1 avenue Andrieu

44500

LA BAULE

Coordonnées GPS

Latitude : 47.28136

Longitude : -2.40766

Situation :
- Face mer ou port
- A moins de 5 km des marais salants
- Distance plages ou bord de mer 20 m
- Vélocéan ( à 5 km maxi de l'itinéraire)
- GR® 34 (à 2 km maxi du circuit)

Photos

Tarifs

Accessibilité

Carte