• Verpflegung, die lokale und saisonale Produkte fördert
• Verpflegung, die Bio-Produkte fördert
• Ansatz zur Abfallreduzierung
• Kontrolle des Energieverbrauchs und/oder Nutzung erneuerbarer Energien
• Aktionen zur Sensibilisierung der Kundschaft für umweltbewusstes Verhalten
• Sensibilisierung der Mitarbeiter für umweltbewusstes Verhalten am Arbeitsplatz
• Politik der verantwortungsbewussten Beschaffung
• Dienstleister, der sich für einen umweltfreundlichen Ansatz einsetzt