












Ein Hauch von Modernität in einer grünen Oase....eine "überarbeitete" Küche mit einheimischen Aromen ( Gewürze, garen auf dem Plancha -Grill.... ).
Der Küchenchef, Samuel BLANCHETIERE lädt Sie zu einer Reise durch die Jahreszeiten ein, mit einer Speisekarte, die jeden Monat an die Produkte angepasst und erneuert wird.
Lassen Sie sich in diesem Schilfdachhaus zu einer Feinschmeckerpause verführen, im Herzen des Naturparks der Brière.
Gault Millau
Guide du Routard
Michelin



