Les Jardins de la Mer - Algues et spécialités
La destination La Baule-Presqu’île de Guérande est riche d’un terroir vivant, façonné par l’océan, les marais, la terre et les saisons. Les producteurs du territoire perpétuent des savoir-faire authentiques et proposent des produits de qualité, souvent issus de pratiques respectueuses de l’environnement et du rythme naturel.
Produits de la mer, sel, légumes, fruits, produits laitiers, viandes, douceurs sucrées, boissons artisanales ou spécialités locales : chaque production raconte une histoire, celle d’un territoire et de celles et ceux qui le font vivre au quotidien. Aller à la rencontre des producteurs, c’est comprendre l’origine des produits, les méthodes de fabrication et les valeurs qui les animent.
Ces rencontres sont aussi l’occasion de consommer local, de soutenir l’économie du territoire et de privilégier des circuits courts. Les producteurs partagent volontiers leur passion, leurs conseils et parfois même leurs recettes, dans une ambiance conviviale et authentique.
Découvrir les producteurs de la Presqu’île, c’est enrichir son séjour d’expériences gourmandes et humaines. Que ce soit pour remplir son panier, préparer un repas ou rapporter un souvenir savoureux, les produits locaux offrent un véritable concentré d’identité et de goût, à savourer bien au-delà du séjour.
