Description
Dans le cadre des Saveurs d’octobre, Gilles Pierrès propose une soirée placée sous le signe des épices du monde.
À travers un menu dégustation inédit, embarquez pour un voyage gustatif où les saveurs d’ailleurs viennent sublimer les produits de notre terroir.
*Asie : gambas rôties et espuma au saté
*Inde : bar mariné et rôti au tandoori, poireau farci au riz noir et crevettes grises
*Liban : agneau, frotté au zathar, cuit en basse température et champignons sauvages
*Amérique : sorbet poivron aux épices cajun, tequila
*France : vacherin au curry breton et poire au miel de Brière
Informations :
Par téléphone au 02 40 42 62 68. 30% d'arrhes vous seront demandés lors de la réservation.
Mais les Saveurs d'octobre c'est quoi ? C’est un mois entier dédié à la gastronomie, aux produits locaux et au patrimoine culinaire, de quoi profiter pleinement de l’arrière-saison sur notre belle presqu’île guérandaise !
À travers un menu dégustation inédit, embarquez pour un voyage gustatif où les saveurs d’ailleurs viennent sublimer les produits de notre terroir.
*Asie : gambas rôties et espuma au saté
*Inde : bar mariné et rôti au tandoori, poireau farci au riz noir et crevettes grises
*Liban : agneau, frotté au zathar, cuit en basse température et champignons sauvages
*Amérique : sorbet poivron aux épices cajun, tequila
*France : vacherin au curry breton et poire au miel de Brière
Informations :
Par téléphone au 02 40 42 62 68. 30% d'arrhes vous seront demandés lors de la réservation.
Mais les Saveurs d'octobre c'est quoi ? C’est un mois entier dédié à la gastronomie, aux produits locaux et au patrimoine culinaire, de quoi profiter pleinement de l’arrière-saison sur notre belle presqu’île guérandaise !
Accessibilité
Événement accessible aux personnes à mobilité réduite
Tarifs
- Adultetarif hors boissons.
75,00 €
Moyens de paiement
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Réservation obligatoireHoraires
Le 22 octobre 2026