Restaurant - BON
Chaque jour, la cuisine biologique se fait créative et inventive, donne à goûter de nouvelles recettes et met l’accent sur le plaisir de manger. Derrière les fourneaux, Aurélien, le Chef Cuistot ainsi que Pauline et Marine (cuisinières), jouent avec les épices, les textures et les saveurs pour offrir le meilleur de la cuisine biologique.
Avec, toujours, la volonté de faire découvrir des produits de saison que chacun(e) peut aussi facilement cuisiner chez soi.
En effet, tous les ingrédients utilisés dans les plats, les entrées et les desserts sont issus du magasin Les Hameaux Bio Biocoop de Guérande !
Il s’agit aussi d’une vraie garantie de fraîcheur et de traçabilité. De plus, les produits locaux sont privilégiés pour soutenir le tissu économique local et diminuer l’impact sur l’environnement.
OUVERT sur place et à emporter.
Cet établissement mène des actions pour réduire son impact environnemental, à découvrir dans les services et équipements détaillés ci-dessous.
- Langues Parlées :
- Anglais
Photos
Toute l'année 2025
Tous les jours sauf samedi, dimanche
de 11:30 à 14:00
Tarifs
- Cartes bancaires
- Chèques
- Tickets de restauration
- Labels et Marques :
- Spécialités :
- Plats végétariens
- Saladerie ou sandwicherie
- Équipements et Services :
- Parking
- Terrasse
- Écoresponsabilité :
- Cuisine faite maison
- Restauration favorisant les produits locaux et de saison
- Restauration favorisant les produits bio
- Démarche de réduction des déchets
- Sensibilisation du personnel sur les écogestes au travail
Accessibilité
- Etablissement accessible
- Facilité de stationnement

- Situation :
- Vélocéan ( à 5 km maxi de l'itinéraire)