Restaurant - BON
Le restaurant BON de Guérande a ouvert ses portes en 2020 dans la zone de Villejames.
Chaque jour, la cuisine biologique se fait créative et inventive, donne à goûter de nouvelles recettes et met l’accent sur le plaisir de manger. Derrière les fourneaux, Aurélien, le Chef Cuistot ainsi que Pauline et Marine (cuisinières), jouent avec les épices, les textures et les saveurs pour offrir le meilleur de la cuisine biologique.
Avec, toujours, la volonté de faire découvrir des produits de saison que chacun(e) peut aussi facilement cuisiner chez soi.
En effet, tous les ingrédients utilisés dans les plats, les entrées et les desserts sont issus du magasin Les Hameaux Bio Biocoop de Guérande !
Il s’agit aussi d’une vraie garantie de fraîcheur et de traçabilité. De plus, les produits locaux sont privilégiés pour soutenir le tissu économique local et diminuer l’impact sur l’environnement.
OUVERT sur place et à emporter.
Cet établissement mène des actions pour réduire son impact environnemental, à découvrir dans les services et équipements détaillés ci-dessous.
- Langues Parlées :
- Anglais
Photos
Toute l'année 2024
Tous les jours sauf samedi, dimanche
de 11:30 à 14:00
Tarifs
- Cartes bancaires
- Chèques
- Tickets de restauration
- Labels et Marques :
- Spécialités :
- Cuisinie végétarienne
- Saladerie
- Équipements et Services :
- Parking
- Terrasse
- Écoresponsabilité :
- Produits locaux et de saison
- Privilégie les circuits courts de proximité
- Tri des déchets et/ou compostage
- Mesures anti-gaspillage alimentaire
- Sensibilisation du personnel
- Fait maison
- Produits bio
Accessibilité
- Accessible aux personnes à mobilité réduite
- Places de stationnement à proximité
- Sanitaires accessibles
- Situation :
- Vélocéan ( à 5 km maxi de l'itinéraire)